夏天时,羞涩的杏子终于挤到了叶子的外面。有的泛着红,有的泛着青,在炎炎烈日下,互不相让,将顽皮的孩子们一个个吸引到身旁。孩子们爬上树,像猴子一样抱着树枝左摇右晃,成熟的杏子便像《西游记》中的人参果一样,纷纷从树上掉落下来,落满了地面。树下的孩子可忙坏了,一个个张开大口,狼吞虎咽,贪婪地品尝着熟透的甜杏子。吃好玩累后,勤快的孩子们便将剩下的杏子整理到一起,盛在竹篮或衣服兜里带回家,给大人们分享。杏子收获得多的人家,吃不完便把杏子剥开,取出杏核后,将杏皮放在太阳底下暴晒,直到杏皮完全脱水,用清水冲洗干净,再次晾干,便成了杏干。