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肉丸好评
玉洁

6月24日 星期六 晴

假期第三天,也是假期最后一天,天气依然很热。今天孩爸去给二舅陪床,早起做好早饭送去,我则在家陪儿子写作业,送儿子去美术班,洗衣服、收拾家务。

刚送完儿子,孩爸打来电话让去市场割肉给二舅做肉丸吃,烧伤病人要多吃含蛋白质高的食物,如肉、蛋、蚕蛹等。我马上去市场绞了肉,向老妈请教了方法,先把绞好的肉放菜盆里,放上葱茉、姜茉、少许油、味极鲜、姜、顺时针搅拌均匀,做成大小均匀的丸子,锅里烧好水,等水开后放入丸子,轻轻搅动,然后再放入准备好的萝卜片,煮开就ok了。刚做好,孩爸就回来了,一切刚刚好,装好马上送去。二舅一直夸味道不错,吃了不少,得到认可的我,感到一切忙活都值了,只要二舅喜欢,我就很有成就感,这就是利他带来的成就感。

儿子下课回来也吃了满满的一大碗,并一个劲的夸好吃美味,看着儿子狼吞虎咽的汤也不剩,也是满满的自豪和满足。

家人的肯定和鼓励是我最大的动力,我会加倍努力学习,争取做出更多美味可口的饭菜。

就像孩子做好了事情,我们要及时肯定和鼓励,才能唤醒他的动力和积极性。大人都如此,何况孩子,不要吝啬你赞美和表扬。

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