2023年7月8日星期六天气晴，今天的天气比昨天还要热上几度，从早上开了一天的空调。早上闺女自己做的饭，自己热了4个粽子，吃两个还剩两个让我吃了。中午闺女说又饿了，要自己做饭，要吃鸡蛋酱面条，我说可以我在边上看着你自己做。我开始教闺女炒鸡蛋，拿了四个鸡蛋，首先要把花生油放到锅里，等油热了在把鸡蛋倒在锅里，鸡蛋提前打好放在碗里，我怕油热了鸡蛋没有打完烫着闺女，放锅里以后拿个铲子，在锅里来回翻炒以免鸡蛋糊锅了，炒熟了以后在用小勺挖两勺豆瓣酱，闺女说豆瓣酱放少了没有滋味，炒完鸡蛋酱开始下面条，首先锅里加一水舀子凉水，等水烧开以后放面条，闺女说少放点面条，多了吃不完，我说你吃多少就煮多少，闺女问妈妈面条什么时候熟，我说刚煮上再等一会就熟啦。在我的指导下闺女一会做完饭了。

闺女吃着自己做的鸡蛋酱面条，很有成就感。闺女说妈妈这是我第一次自己做鸡蛋酱面条，以后要自己做，我说可以，妈妈支持你，不论做的孬好都是自己亲手做的，对自己要有信心加油！