亲子日记第98天 星期三 天气:雨
今天,孩子要吃炸薯条。
我们决定在家里自己做,(一是,外面下雨,再就是自己做的卫生)。
我们先把土豆洗净去皮切条,再把切好的土豆条寖泡滤去淀粉,再就是把锅内加水煮开放点盐,把准备好的土豆条放入煮至7分熟捞出晾干,然后把锅内加入适量的油,把土豆条放入锅内炸,炸至表面起皱捞出,最后再把土豆条复炸至金黄出锅,诱人的炸薯条就做好了。
我们可以把刚炸好的薯条蘸番茄酱,也可以撒入孜然粉或者烧烤料,绝对孩子们都爱吃。
暑假在家,不防和孩子们一起做自己喜欢的一道美食,这样即锻炼了孩子的动手能力,家人的合作能力和全家其乐融融的温馨气氛。