昨日大雨不断,今天终于雨住云歇。
自己动手丰衣足食。把昨天晚上洗净晾干,切好撒上盐的黄瓜条控水捞出,辣椒,蒜瓣,花椒...一一放到盆中待命。起锅热油,陆续加入白糖,老抽,生抽,料酒,小火慢熬,待到香味溢出,关火静待油凉后倒入盆里,稍加搅拌,等待入味。一盆自制小咸菜基本上大功告成。没有笨女人只有懒女人😁 看来,俺的厨艺也是很有发展潜力的。