邻居送给姥姥家好多黄桃,姥姥拿来做黄桃光头,姥姥先把黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。然后把冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。最后盛入瓶中中,最后给瓶子盖好盖子就做好了。放入冰箱后可以随时吃到罐头了。