2023年7月23日 星期日 小雨
今天是农历六月初六,我们这今天是"伏羊节"就是喝羊肉汤的日子。
一早,我们单位也开始煮羊肉,我帮忙收拾起来,我们先将新鲜的羊肉切成块状,然后放入大锅中,加入适量的水和调料。锅里的水渐渐烧开,冒出一股股白色的蒸汽。
在煮羊肉的过程中,我们还准备了一些配菜,如韭菜、豆腐和香菇。这些配菜不仅能增添口感,还能让羊肉汤更加丰富多样。我拿起刀子,将韭菜切成细丝,豆腐切成小块,香菇切成薄片。这些准备工作虽然繁琐,但是看着一盘盘鲜美的配菜,我感到满满的成就感。
随着时间的推移,羊肉汤的香味越来越浓郁,整个厨房都弥漫着诱人的气息。我们小心翼翼地将煮好的羊肉捞出,放入碗中,再将配菜和汤汁一起倒入。一碗色香味俱佳的羊肉汤就这样诞生了。
大家围坐在一起,品尝着这道美味的羊肉汤,不禁赞叹不已。汤汁鲜美浓郁,羊肉酥烂入味,配菜的清爽口感与羊肉的鲜香相得益彰。愉快的一天就结束了。