2023年8月16日 星期三 晴
爸爸那天说想吃韭花酱了,今天我去赶集正好有份韭菜花挺嫩的,就买了些回来。正好家里馒头吃完了,发上面晚上蒸馒头,现蒸大馒头就着韭花酱想想就美味。韭花酱这东西吃好吃,就是摘韭菜花费劲,一斤韭菜花摘了一下午。期间面发好了把馒头做出来二次醒发着继续摘。终于馒头也出锅了,韭菜花也摘好了。
做馒头的时候梓琪跑过来做了几个小圆球,说是她吃的小馒头,我又给她俩做了一锅花卷,第一锅出锅后她俩就迫不及待地吃起来,就干吃花卷姐俩吃了半锅,看着她俩吃得这么香想起我小时候也是这样,妈妈蒸馒头,刚出锅的大馒头什么也不用就,光吃大馒头就能吃一大个,越嚼越香,越嚼越甜。总吃外面买的馒头偶尔自己蒸两锅,孩子们可爱吃了。
晚上吃着大馒头就着鲜嫩的韭花酱别提多美味了!