2023年8月16日 星期三 晴
再过几天女儿就开学了,趁着在家给她做喜欢吃的饭菜,中午我们包了芹菜肉,韭菜豆腐两种馅的水饺,她和弟弟都吃了不少。下午我去买了一条清江鱼,回家给做火锅。
说实话我不会做鱼,她爸爸今天下午回来了,答应给做清江鱼火锅。他先把鱼片成鱼片,放上调料先把鱼盐一下,我把锅里放上水,炖鱼的调料,再放上豆芽、海带炖一炖,然后再把盐入味的鱼放入锅中,再放入鸡针菇再炖几分钟就可以吃了。他两个一边吃一边称赞好吃,自己在家做的饭菜和饭店的比起来可能味道轻淡,但是有营养健康的,也有家的味道。