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开心的一天
刘浥尘妈妈

马上就要中秋节了,老师领着我们一起学习了很多关于中秋节的故事,有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等,我还知道嫦娥仙子是住在广寒宫里,我们也了解了一些关于中国的神话传说。

今天最让我开心的事情,也是最有意义的事情就是老师今天领着我们一起去制作了月饼,真是一次非常新奇的体验呀!我还是第一次做月饼呢,以前在家里帮奶奶做过火烧,做过馒头,但是还没有做过月饼呢,真开心呀!大早上我们来到幼儿园,老师也是很开心的在门口迎接我们,吃过早饭,老师就说待会儿我们就要去做月饼啦,然后就跟我们说了一些做月饼需要注意的事情。首先我们要把面和成一个小面团,然后把面团压扁,再取一点馅,揉成一个小团,放在压扁的面团上,用这个面团把馅包成一个圆圆的球,把它放到模具上,把它摁到与这个模具连接在一起,最后用那个模具把它扣出来,就是一个完整的月饼了。听着老师讲,感觉很简单,但是实际操作起来却又变得不简单,因为那个面团怎么压它都压不圆,那个馅也是揉起来放到面团里,它就很容易散,好不容易把馅包好了,那个面团又很难把它揉成一个光滑的圆球,这真是一件富有挑战性的事情呀!

等下午我们吃完饭的时候,餐厅的老师们就已经把月饼烤好了,端到我们班里来了,吃着自己亲手做的月饼,心里真是很开心,而且我觉得我做的月饼是最好吃的。

其实孩子是非常喜欢动手去操作的,很多事情只有他亲自动手去做了才能明白这个事情是怎么来的或者这个东西是怎么来的,比如说这次做月饼,这次的体验,对于孩子来讲是第一次,也是他们很感兴趣的一个事情。比如在家里他并不会对月饼感兴趣,但是他就觉得自己做的月饼很好吃,他回来说:“妈妈,我在幼儿园做的月饼就很美味,但是奶奶买来的月饼我就不感兴趣。”我就觉得这个事情其实对于孩子来说是一次很新奇的体验,但更是一个可以让他们去动手实践体验的一个机会,对于这次幼儿园举行的这个活动,其实我作为家长心里是非常开心的,我们愿意去配合和支持老师的工作。当然了,有这样一个机会,孩子们这么认真的去进行这个事情,而且也能收获满满,还能很开心的去讲述今天的体验,当然也离不开老师们在背后的付出。

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