2023年,9月29日,星期五,阴
今天是农历中秋节,中秋节是团圆节!基本上都放假!月圆人团圆!今年中秋节厂里有点忙,都在十五之前发货,经过大家齐心协力,终于忙完了,厂里放假五天假,有点小惊喜!打算带孩子出去玩玩!不过十五还是回老家跟婆婆一起过节!孩子们也放了八天假,在老家待俩天,回到家婆婆说明天掰玉米!闺女说想在老家住一晚,我也爽快的答应了!趁着假期,帮婆婆干点力所能及的活!我们九点多就到了,婆婆在外面收拾豆子,我则在厨房帮她打扫一下,每次回家,厨房都脏乱不堪,婆婆太忙,也不怎么喜欢收拾家务,我就帮她收拾一下,小用除油污净把油污除一遍,再用钢丝球加上洗洁精再除一遍,等我收拾完,看到崭新的灶台,人也觉得心情好,开始做中午饭,今天中午打算煎鱼,先把鱼洗干净,放在一旁用盐盐半个小时,再继续打扫卫生,还打算下肉丸子,等我把卫生打扫完,鱼也盐好了,把平底锅放在煤气灶上,刷干净,烧热锅,加上油,等油热,把刀鱼沾上面,再放鸡蛋液里走一遍,然后让锅里炸,很快一盘刀鱼放到锅里,把煤气灶调小火慢慢煎,等一面煎的金黄,再反面继续煎,控制好油温,慢慢煎!半个小时就煎好盛在盘里!然后把肉馅加上鸡蛋,少许盐搅拌一下,把锅里放上水,等水烧开,再把肉馅团成肉丸,放进锅里,等锅开,再加点盐,味极鲜再煮一会,加上冬瓜继续煮开!盛在碗里!午饭就算做好了!大家围坐在桌边,边吃边聊,一家人嘻嘻哈哈的吃着午饭!全家团圆,其乐融融!今晚打算包饺子…
九年级四班卢钲钧妈妈
一年级十班卢心怡