中秋节

2023年9月29号阴周五

亲子日记第145篇

早上起床后就忙起来了，买肉，买菜然后准备包饺子。昨天刚收完玉米，可能是累了，当我醒来的时候以经6:30分了，没有进直播间只好听老师们分享了。

今天是中秋节，家人们都喜欢吃饺子，我只好安排上了。搅好肉馅，切了葱，姜，又切一些白菜，把菜剁成菜泥，然后放上肉，料汁，各种调味料，搅拌均匀，放在一旁，又和了面，等面醒好后再包饺子。过了一会儿，我们开始揉面，把面搓成条，在剁成小段，压扁做成面皮，开始包饺子了，人多力量大，一会儿就包好了饺子。开始煮饺子了，开水下锅，煮三滚开，每次开锅后加一勺凉水，这样饺子就煮好了。盛上热气腾腾的水饺，炖的红烧火头鱼，还有好吃的土豆丝，一家人在一起就是幸福。