节前收到何大拿从广州邮寄过来的挂耳咖啡，这是她亲手研磨的，鸭梨老师亲手包装的，经过层层人的努力邮寄到我的手里，更看重的是这份心意。

祚硕自己偷偷打开一包，按照我给他看到的教程冲泡了一杯，跟我汇报再也不喝咖啡了，因为冲泡的比植脂末的口味要浓厚很多，所以对他来讲是这份苦自己喝不了。而我却不太舍得喝，第一份是放入冰箱6小时冷萃的，打开包装那一刹那就闻到咖啡的香味，而冷萃喝起来口味要淡许多，尤其炎热的时候来上一杯，感觉不要太滋润哦。第二杯是用热水冲泡的，焖煮一会看到咖啡液慢慢地沿杯子流下，闻着咖啡的香气就陶醉其中，松爸还跟我们争执要再泡一轮，告诉他只喝一泡，剩下的就是咖啡渣了。

咖啡喝起来确实有点苦，但喝完齿尖留存着不同口味的香气，比如威士忌口味的，明显感觉口里有股酒味，头一次喝如此地道的咖啡，倒有点瞧不上以前喝的勾兑的，那些带着植脂末带着糖的咖啡一对比就不正宗了起来，果然人不能矫情呀。

每日一记，每日一省：品咖啡如人生，过程品味起来，更值得留念。