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日记24
智慧

今天,我决定当一次家,体验当家滋味。下午三点,我急急忙忙赶菜场。口袋里揣着妈妈给的钱,嘴里念叨着今天要买的菜,心里想着该怎么烧。大步跨进菜场,直奔熟悉的摊位,选购了今天需要买的菜:番茄丶青瓜、小青菜。回到家,我就连忙跑进厨房,围上围裙,挽起袖子,伊然一副大厨的样子,第一道菜是凉拌青瓜;我先青瓜表面的刺刨去,接着用刀背有节奏地拍打青瓜,然后挖去籽切段,最后将青瓜小段小心翼翼的装入盘中,撒些盐,过五分钟左右,我便再放入酱油丶醋、味精、麻油等调料进行搅拌和翻动青瓜,就这样美味的凉拌青瓜就做好了。在爸爸的指导下,我还成功地完成了炒青菜和番茄炒蛋两道我喜欢的菜肴。第一次当家烧菜,就让我尝到了乐趣,虽然笨手笨脚不够利索,但结果很圆满!

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