土豆炒肉

亲子日记第27篇10月23日礼拜一

儿子周末有个炒菜日记没有完成，今天放学回来就嚷着要学炒菜，说实话，做饭炒菜不是我的强项，平时工作忙，吃饭在我们家是及其简单的事，经常对付着随便做点，儿子更是没有机会上手了！今天儿子点菜，要做土豆，先给土豆削皮，只见他小心翼翼的，生怕削了手指头，嘴里嘟囔着太不容易了！捣鼓半天，削了仨土豆，自己在水盆里洗好，开始切土豆了，一把菜刀在他手里好吓人啊，我太佩服在视频里看到有很小的小孩子就会炒菜做饭了，还非常的熟练，在看看眼前这位拿刀的姿势，我真担心他切到自己的手了，紧在旁边招呼着，我深深的体会到，儿子九岁了，动手能力很差，源于我的不放心，儿子成长的过程中，有太多的不能动…儿子在我思想波动的过程中，把土豆切完了，开始炒菜了，儿子兴奋到极点，我说先倒锅里油，油热了放花椒，放葱花，炒出香味，再把肉放进去翻炒…就这样，土豆炒肉出锅了，儿子吃着米饭拌土豆肉，说太香了！