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包饺子
谢承霖

 中午我们包饺子吃,承霖想学包饺子。爸爸笑着说:“我来教你”只见爸爸麻利地从桌上拣起一张饺子皮,又闇练地装上了馅,快速地包了完美的一个饺子,爸爸说“此次来个慢动作,你照我的样子学,”爸爸又从桌上拿了一张饺子皮,在装馅的时刻说:“馅不克不及少,少了不美不雅不雅,多了又包不合拢,若干的馅量只能在实践中拿捏”,爸爸在饺子皮的边沿图上水,折半饺子皮,并在两边对衬打两个皱折,做成元宝状,一个标准的饺子展如今我的面前。承霖也不甘示弱,像爸爸一样在桌子上撒一些面粉,取一张饺子皮,依样画瓢,包出一个类似度很高的饺子,爸爸赞叹不已,夸他聪慧。

   饺子煮熟了,承霖为大家端上了一碗热腾腾的饺子,我们笑的合不拢嘴,他也吃着自己包的饺子,那股成就感由然而生。

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