亲子日记第248篇

2023年11月16号星期四天气晴，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。一眨眼冬天就来临了，真是太快了，这几天有点小冷。

老妈种的萝卜成熟了，今天嫂子开着三轮车拉着老妈去拔萝卜，我没有去在家看孩子，去了一个多小时才回来，老妈把萝卜秧切下来晒在绳子上，晒干切细留着炒萝卜秧子豆沫吃，把豆子用撵压成碎沫，在放上萝卜秧子炒熟卷煎饼吃，能吃好几个太好吃了，要是能吃辣放点辣椒更好吃，可是我不敢吃。每年都种好多天暖和了都吃不完，还可以包水饺吃，炒着吃也可以，炸萝卜丸子吃，我就喜欢我嫂子炸的萝卜丸子外酥里嫩的特别好吃。

萝卜有红色的、绿色的、白色的、还有紫色的，可能这个紫色萝卜的变异了。老妈在院子外面挖了一个坑，把萝卜都放进去埋上土，可以保持水分充足新鲜不坏，冷了在上面盖点玉米棵再放个塑料布防止冻坏了，我们这里冬天都这么放，过完年拿出来吃还很新鲜。