2023年11月24日 星期五 天气晴

今天为了学习我起了个大早，打开冰箱看到媳妇昨天绞好的肉馅，想了想，还是包些馄饨给大家吃吧。我想起之前在馄饨店里看到的店主的包制手法，决定按照他的方法试一试。 还好冰箱里有现成的馄饨皮可以让我来试，我按照记忆里的方法，先把馄饨皮擀的薄薄的，这时媳妇起来了，我看了看时间，看来我得赶快了。

我飞快的切了些葱姜末放到肉馅里，泼上热油，加上酱油和盐，馅料就调好了。接着，我拿起被我擀的薄薄的馄饨皮，挖上一坨肉馅，在手心里一攥，一颗漂亮的金鱼馄饨就包好了，我愈来愈得心应手，只不过一会儿，所有的馄饨都包好了。

起锅烧水，趁着水烧开的空档，我煎了些蛋皮，切成细丝当做馄饨的点缀，水开了我立刻把圆鼓鼓的馄饨推进了锅里。趁着煮馄饨的空档，我又切了些胡萝卜丝，拌上酱油醋和香油。等到馄饨熟了，我拿出四只碗把馄饨捞了进去，在碗底点了点酱油醋，撒上紫菜和蛋丝，浇上汤，一碗色香味俱全的馄饨就做好了。

媳妇去叫孩子们吃饭了，我小心翼翼的把馄饨和小菜端到餐桌上，我们就开始吃热气腾腾的早饭。吃完饭我就送儿子上学去了。下午的工作不算多，我早早结束了工作就去菜市场买了菜回家给媳妇和孩子们做饭。回到家，女儿已经煮好了稀饭，馏好了饼，我立刻系上围裙炒了个藕片，等着媳妇接儿子回家。

等到媳妇和儿子回来，我们就开始吃起美味的晚饭。

今天是幸福的一天！