今天下午我想吃薯条,妈妈就给我做了。妈妈先拿一个土豆。把土豆皮用打皮刀打掉。接着妈妈用清水把土豆上的脏东西洗干净。再用刀把土豆切成小长条。再裹上盐,要把每个数条都弄上。然后再用清水过滤一下。放上淀粉搅拌均匀。起锅烧油,油热以后把薯条放进去炸。直到炸到金黄,然后捞出放到盘里,蘸着番茄酱吃,香甜美味的番茄酱就做好了!炸薯条的时候要小心被油烫到手。烫到手的话会很疼!