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12月12日 星期二 阴
今天车险到期，马上找老同事买上，所有信息都在她那保存着，每年都找她既方便又放心，今年保费是1387元，记录一下🙏
从网上看了一个烙饼的视频，看起来又简单又好吃，决定下班后回家做，再做一个冬天大多数人都爱吃的大白菜猪肉粉条，也试试网上的做法，说干就干，回家先活好面发着，然后再泡粉条，洗白菜撕白菜，切肉准备调料葱花姜，做好准备工作，开始炒，先放油，依次把肉炒香，葱花姜爆锅，添水，放入泡软的粉条，大火先炖着。这期间再来做我的烙饼，把面擀成大薄片，抹上油，撒上盐，然后卷起，再切成小剂子，揉揉擀成薄饼，撒上白芝麻，上锅烙就行了，出锅后没有视频层层分层的效果，好在口感不错，又香又筋道。儿子一个劲夸赞好吃，刚出锅就吃了半个饼也不嫌烫😀，
这就说无论什么事情，要想成功，必须掌握其精髄。看样还是哪个环节出问题了，再接再厉，争取成功✊
