2023.12.16 星期六 天气晴
今下午包的水饺,因为妹妹睡觉还没醒,我和姐姐先吃了,等妹妹醒来,问她吃蝴蝶结(水饺皮捏的)还是水饺,妹妹说要吃蝴蝶结,我一想又问她,要不然给你烙个薄饼吧,妹妹也答应了,姐姐一听也要吃。
于是团了3个面团,准备做单饼,烙好了两个,姐姐妹妹一人一个,我这就不着急了,最后一个的时候,我去忙了点其他的事,打开电饼铛的时候,邦邦硬,但幸亏这个颜色不深还能吃,于是就成了我的,看着硬实则脆,嘎嘣脆,还特别香,然后孩子们每人尝了一口,就之前的不吃了,都要吃这一个,哈哈,于是酥脆的美味,被我们娘仨个分着吃了。