今天是2023年的最后一天,一家人团聚在一起,没有什么山珍海味,只是一顿普普通通的家常饭也吃的津津有味。
山东人的每个节日似乎都离不开水饺,因为昨天包的水饺还没吃完,所以突发奇想的打算蒸锅包子。说干就干,早早发上面,吃过午饭就开始着手准备饺子馅,给孩子们准备了猪肉莲藕馅,我们则是萝卜粉条肉馅,一切准备妥当,就等下午面发酵好了就开始大显身手。
好饭不怕晚,下午五点了面才发酵好,忙忙碌碌的把包子包好,为了好区分两种馅料包了两种造型,别说包的还挺像样。包子入锅了,随着蒸汽挥发,孩子们闻到了香喷喷的味道,大儿子问我做的啥好吃的,闻到味道肚子都开始咕咕叫了。包子一出锅香气扑鼻而来,没有科技与狠活,绝对比外面买的味道好百倍。大儿子边吃边夸赞,当他吃到第三个时,我怕他吃撑了赶紧劝他少吃点,耀哥也直夸美味。吃完饭感仅带孩子们散散步溜溜食,走了一圈回来大儿子又吃了一个包子,看来今天的包子真的是蒸的好吃,看来以后要勤劳一点,勤给孩子们蒸点吃了。