2023年12月22日星期五晴
今天是二十四节气中的第二个节气:冬至
从今天开始就进入一年中最冷的时候,也就是开始数九。
“冬至饺子夏至面”我们北方都有冬至吃饺子的习俗。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,饺子和耳朵的形状很相似,寓意冬至这天吃饺子就不会冻耳朵。
为了迎接冬至的到来,满足家家户户吃饺子的需要,超市里肉和鸡蛋都会搞活动,而且还把韭菜和茴香摆在了最显眼的地方。
今天我们家也吃饺子,下班回来买了肉馅,提前腌上再和面。今天的饺子馅很简单,猪肉大葱馅。来不及洗澡先包饺子,以为能在接伟琪前包完,我一个人包确实很慢。老公正好下班回来去接伟琪,我继续包饺子。今天是一年之中白天最短夜晚最长的一天,从明天开始白天变长夜晚变短。刚过五点外边就很黑了,老公都去接伟硕了我才包完。起锅烧水煮饺子,水开了老公和伟硕还没回来,还是等他们回来再煮。趁这个空挡,赶紧去冲个澡。一切都刚刚好,他两回来我也完事了,我说我去煮饺子老公让我歇着,他煮饺子。
今天的饺子太好吃了,皮薄馅大,鲜嫩多汁,一口一个真过瘾。伟硕这几天牙龈发炎不敢吃热的不敢吃太快,一个饺子吃半天。哎,她现在已经吃不出饺子的香味了,看她正夹着饺子发呆呢😂