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2024年1月5日周五晴（第95篇）
时间一天天过得好快，又到了周末时间，儿子自己写了一会作业，说要做一个实验，拿来玉米淀粉，加上适量的水搅成糊装，还出现遇强则强，遇弱则弱！当用手指用力时，淀粉很硬，当用手指轻轻用力时，手指会慢慢侵入淀粉中！这是什么原理呢，我们一起查看了手机百度：淀粉非牛顿流动可以被分为两类：粘弹性流体和不稳定流体。粘弹性流体在受力作用下表现出提高的粘性，其解释为当受力作用时，它能够建立起贴紧的“粘性网络”；而不稳定流体则表现出减少的粘性，其原因是当受力作用时，它能够断裂“粘性网络”。
