2024年1月3号星期三天气晴,今天早上给闺早饭要吃鸡蛋酱面条,炒了两个鸡蛋,下了一小把面条,闺女都吃完了,我问闺女是不是早饭做的有点少了,闺女说刚刚好,多了就吃不完了。
下午我把前几天买的七个鸡腿都切开,把骨头出来也弄不干净,骨头上还是有鸡腿肉,剔完我又把鸡腿肉都切成小块,放在锅里用油炒,把水炒干了放上大姜片、香叶、桂皮、八角茴香、又翻炒了几下放的耗油、味精、白糖、酱油、盐、红烧酱油,炒的差不多了放的胡萝卜切片,然后又放的蘑菇,炒了一锅,炒熟之后盛一个大盆里,我吃了一口不太好吃翻车了,比上次那个做的差远了,上次用的电煎锅,这次用的柴火炉子炒的不太好吃。我自己吃了不多,闺女就吃了一些鸡腿肉,老妈吃了也不多,儿子基本没有吃,吃了不算多还剩那么多怎么办,这次炒的这个菜不好吃😄