2024.1.11周五，天气晴朗，晨起有霜冻，还是有点冷

近期一得空就看《本草纲目》，学习了解一下易学易懂的知识，现在的人群突发状况太多，看似正常的一切突然就不正常了，让所有人都措手不及。所以为了家人和自己的健康而论，我的学习起来，哪怕做点微不足道的小事情，对家人们的健康有所小的改善也是好的。

已看完两本关于饮食疗法和经络疏通的书籍，是真的有太多的不懂之处。还好有一些简单易懂的我能接受得了。那便根据每人不同的体质，调配点不同的食疗方案，至于这个还需后续慢慢研究。

有个方案还是非常好的：醋蛋液的功效应用就非常广泛。使用的人群中，只要是胃酸严重者不能常用，其他人都可尝试。

方法简单易懂：取9℃米醋，泡鲜鸡蛋。两鸡蛋清洗干净，带皮放入杯中让米醋将蛋淹没就可，密封好放置两三天之后，蛋皮软化将蛋液混合在醋中继续放置一周。以后每天用瓷勺为量两勺即可，加蜂蜜调节甜度，加适量温开水。晨起服用或者睡前服用。

醋蛋液我已做好，只等待这两天的品尝了。