2024年1月18日星期四 天气晴

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”步入腊月，伴着梅花的清香，新年一天天地接近。我早早的起床给孩子熬腊八粥，岁月总是悄无声息地流过，令人难忘的腊八节又匆匆向我们走来，儿时美食腊八粥的诱人香味再次轻袭着我记忆的门扉。

在母亲那个年代，物质比较匮乏，人们平时吃的主食都是以粗粮为主，那时能吃上一顿腊八粥，常常让人回味良久。记得到了腊八那天，母亲也早早地起来，开始拼凑腊八粥的原料，大米、红豆、花生仁、玉米、芸豆等先清洗干净，再把它们浸泡在水中。到了下午，母亲早早地从地里收工回家，把准备好的食材放入锅内，开始熬煮腊八粥。我兴奋地抢着添柴烧火。母亲告诉我，先要用旺火将锅中的这些食材煮沸，而后要用文火慢慢地熬粥，这样容易煮透，粥也好吃。就这样，我坐在灶口，按照母亲的吩咐进行操作。熬好后一家人围坐在一起，欢声笑语，其乐融融。母亲把盛好的腊八粥刚放到桌上，我就迫不及待地尝了一口，虽然烫得呲牙咧嘴，但心中实实在在的欢快，而敏感的味蕾一下子被点燃了，黏稠滑嫩的粥喝在嘴里清香瞬间溢满舌尖，吞下去一股暖暖的惬意很快在全身上下流淌起来。那是满满的爱在流淌…

三十多年的时光一晃就过去了，人们的生活条件得到了极大地提升，吃腊八粥已是平常事了，如果不怕麻烦，天天吃腊八粥都不成问题了。现在的腊八粥内容也丰富多了，各种豆类、干果应有尽有，也不用绞尽脑汁去拼凑腊八粥的原料了。超市里的现成的八宝粥花样繁多，味道也是很不错，但总觉得不如当年母亲亲手做的腊八粥好吃，更没有了多年前围着灶台急切期盼腊八粥出锅时的喜悦。而每到腊八节，童年时一家人围坐在一起吃腊八粥的温馨场景却萦绕于怀，久久难以忘记……

现在每逢腊八总会不由得想起母亲。打电话给她，有一句话成了老生常谈：“好好吃饭，好好休息，别忘喝腊八粥。”简单的话语，足以温暖我整个寒冬。腊八，不仅有那充满回忆的爱心粥，还有亲人的挂念和叮咛。如果有机会，就想奔赴母亲身边，陪她一起喝碗“暖心粥”。

这时由糯米、黑米、桂圆、红枣、红豆、花生等五谷杂粮精心熬制而成的腊八粥，已经粥香四溢。受母亲的影响，我渐渐地爱上熬粥的感觉。也终于明白了当年母亲说的话，有爱做原料，再烦琐的工序，也会成为一种享受。今天我也给女儿送出了“暖心粥”，看着女儿向日葵般灿烂的笑脸，我真心希望，这朵生长在寒冬里的花朵，能够一直灿烂绽放，拥抱生活的暖阳。