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2024年1月25日 星期四 天气晴
口述日记
今天晚上我读完书以后，爸爸端从厨房端出了一盘看起来很美味的炒肉肉。我问爸爸，这么好吃的菜叫什么呀？爸爸说这是干煸肉丝。我又问爸爸，这是怎么做的？爸爸说，先把肉切成长条，然后打上鸡蛋抓拌均匀，再把肉放进油锅里炸，炸好以后再放上辣椒。翻炒一下，这样好吃的干煸肉丝就做好了。我说爸爸你真是太厉害了，这盘干煸肉丝色香味俱全，下次还要做给我吃。爸爸说没问题。
