2024/01/30 星期二 晴

今天是寒假的第四天，工作之余，好好陪伴儿子。

有志者，事竟成。这是儿子昨天晚上对我的评价。这么高的评价让我很受鼓舞，也让我对儿子刮目相看，原本不喜欢承认别人的儿子也开始学会夸奖了。

赶集的时候，让儿子自己选择需要买的东西。他选了柿子饼、开心果、还有话梅瓜子，买了虾和蚕蛹，最后儿子要求买一条活鱼。他想晚上吃，可是我不敢杀呀，于是请卖鱼的给宰杀的，回家就直接连着袋子放盆里了。说实在的，我有点犯愁呢，这一条四斤重的大草鱼咋吃呢？孩爸不怎么吃鱼，我一般也不做鱼，吃得鱼多数都是厨师做的。

晚上，儿子说已经有排骨炖豆芽了，就先吃一半吧，先吃鱼头，让我学着手机视频做。我狠下心把鱼切割成两半，清洗了之后就盐料酒和醋腌了，准备过会儿蒸。

可谁知，儿子居然吃惊的跟我说:“妈妈，鱼还活着，看它全身都在动！”可不是吗，那半条鱼，嘴不动，但浑身肌肉颤抖得非常厉害，就像是心脏的跳动，非常有频率。这可把我给难住啦！本身就胆怯，这下更于心不忍啦。儿子也是，说:这鱼太牛啦！这神经也太敏感啦吧？这是怎么啦？它很疼吗？我又把鱼尾那一段拿出来清洗了，清洗腌了一起放盆里……鱼尾也动起来！这都整整一下午了，鱼的神经咋还这么鲜活呢？

搞得我们娘俩心里非常的不舒服，儿子说咱们还是别吃了吧，早知道这样我今天就不买鱼了……等了半个小时还在动，忍着自己的不忍心，把整条鱼放鱼盘里上锅蒸。儿子待会儿掀开盖看看，还在动……

继续加热，终于不动了。耽搁了这么久，我决定把鱼分解一下，按照自己的想法来做节省时间，就怕味道不如别人做的好吃啦。切块，倒油，稍微煎一下，再倒入各种调味料，只放了一个小米椒……

儿子说做鱼挺费劲哪。终于出锅了，儿子先吃了一口，说:“真嫩呐！妈妈快尝尝吧，太好吃啦！”我问他真的好吃吗？他说真的，堪比厨师啦。虽然不一个做法，但是这味道他很喜欢。还说:妈妈你要相信自己，有志者，事竟成。