青岛西海岸新区实验小学

家校共育日记

2020 年 11 月 25 日 星期 三 天气 多云

今天，女儿完成作业后，我和她一起观察前几天栽种的大蒜。

我们先观察了土里栽的大蒜，蒜苗长的有点慢，和三天前的高度差不多，也就两三厘米高；而水里栽的大蒜，蒜苗一天一个变化，现在都有十几厘米高了。我问女儿：“佳芮，你知道为什么大蒜在水里长得快，而在土里长得慢的原因吗？”女儿高兴地说：“我知道，因为在水里水分充足，我们科学老师讲过。”我一听，表扬女儿说：“哦，你真厉害，我都还不知道原因呢。”为了科普一下自己的知识，我上网查询了一下原理，然后和女儿一起进一步学习了一下。

原来，大蒜生长需要的无机盐、肥料，主要先溶解于水，再被植物吸收。

水培时，大蒜自身贮藏的这些养分已经溶于水了，会便于吸收，而且水培的根可以全面接触水分，无限制、无障碍，因此长得快。

而土培的大蒜，大蒜自身贮藏的营养物质是要慢慢溶于水，而且土培的根要拼劲力气去寻找水源，所以吸收得慢一些，长得也就慢了。

但是，虽然水培的大蒜一开始长得更快些，但获得优势的同时也带来了劣势，那就是水生根会比土生根更易受损。而土培的大蒜，前期生长虽然慢，但是持久生长，长到后期，靠土壤中吸收养分，能越养越壮，后劲十足。

今天，我和女儿通过实际观察，切实体会到了：只要留心观察，生活中处处皆学问。

三 年级 八 班 家长 李佳芮爸爸

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