二十八,把面发,二十九,蒸馒头。春节马上就要到了,年味浓浓。
每年的二十七八,家家户户做馒头。把面经过搅拌、搓揉、发酵等程序,白白的面粉就变成了各种大小各异的面团。又通过团、捏、搓、揉等方式,制作出了造型各异的馒头造型。
今年浚伊大了一岁,做起馒头有模有样。记得她小时候看到家人做馒头的时候都要伸伸手,摸摸面。今年学着大人样子辅助做的花馒头成功了,她可开心了!