《花馍馍》
轩哥最喜欢他老家大娘每年蒸的花馍馍,好看又好吃,大娘手巧每年都会弄好几个,每次都给轩哥2个,从一进腊月轩哥每次回老家都问娘娘什么时候开始蒸花馍馍?大娘都让他年底回来拿,保证让轩哥满意。
因为喜欢这花馍馍,我也学习做过,而且做的不好看,面发的不好,枣弄的也歪歪扭扭,轩哥也不喜欢妈妈做的,所以就一直没再做过。不是不会做而是没用心,也就不是这块料。
在制作花馍馍的过程中,必须有时间和耐心,花馍馍的制作并不简单,从准备材料到面的调配和蒸制,每一步都需要耐心细致去完成。花馍馍不仅仅是一种美食,更是一种传统,一种象征,是中国饮食文化的一部分。孩子爱吃大人也喜欢。

