2024年 2月19日 天气阴 第145篇
今天早上,我起了床,叠好了被子,洗脸刷牙之后,妈妈说是她煎鸡蛋还是我煎鸡蛋,我当然是自己煎鸡蛋了。
我来到厨房,先将鸡蛋打入碗里,在加一点水,用筷子搅拌。然后起锅烧油,把鸡蛋倒进去,就会听见劈里啪啦的声音。这时候,鸡蛋还没有完全熟,就把上面那一层蛋液往边上转一转,让鸡蛋变得圆圆的。当下面的蛋液熟了之后,就把鸡蛋翻过来,让下面的鸡蛋液熟一熟。等整个鸡蛋熟了之后,关上火,撒上一点盐,再找一个小盘子,把鸡蛋倒入盘子中,这样一个鸡蛋就煎好了。我想吃点新花样,就把番茄酱倒在鸡蛋上,用鸡蛋蘸一蘸番茄酱,嗯!简直是美味。
我自己煎的鸡蛋就是好吃,俗话说:“自己动手,丰衣足食”嘛!