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诸城市实验初级中学
七年级15班李雨芯
第一次做西葫芦炒肉片，我小心翼翼地将新鲜的西葫芦切成薄片，肉片则用生抽、料酒和淀粉腌制后，散发着诱人的香气。锅中冒起阵阵热气，我将油烧热，放入蒜末和姜片爆香，随即倒入肉片翻炒，肉片迅速变色，散发出诱人的香味。接着，我加入切好的西葫芦片，翻炒均匀，让每一片西葫芦都裹上肉汁，色泽鲜亮。最后，我调入适量的盐和胡椒粉，淋上少许鸡精，翻炒均匀出锅，一道香喷喷的西葫芦炒肉片就完成了。入口鲜嫩多汁，清爽可口，让人回味无穷。这次的尝试虽然是第一次，但却让我对烹饪充满了信心和热情。
