2024年3月7日 星期四 天气：小雨

     今天早上上学太匆忙，两个小朋友把昨晚做的小实验抛在脑后了，今天下班一接到他们，我就假装好奇的问：“你们猜昨晚的小实验现在怎么样啦？”话音刚落，他们俩就迫不及待的要回家看实验结果了。

回家一看，妹妹的瓶子里因为只放了橘子皮，所以变成了黄色，哥哥的瓶子里多放了橘子叶，瓶子里的水变成了蓝色，仔细观察，有的叶子部分变得白白的。为什么叶子和橘子皮水泡在一起会褪色呢？为什么绿色的叶子和黄色的橘子皮水在一起会变成蓝色呢？这也难倒了我，那就一起调查资料吧。原来叶子叶子中含有花青素，遇到酸性的液体会变色。

     妹妹打开瓶子的时候还冒出了许多小泡泡，就像开可乐一样，爸爸给他们解释道，瓶子里住了很多微生物，就是我们常说的细菌，它们会吃掉橘子皮，会释放出很多气体，如果气体过多，饮料瓶都会引起爆炸。又从网上找到了类似的视频，本来不舍得扔掉的瓶子，看完以后吓得两个小朋友快快扔到了垃圾桶里。

     橘子皮实验圆满成功，希望孩子们以后继续带着发现好奇心去探索属于他们的世界。著名教育家杜威说过：“探索是儿童的本能冲动、好问、好探索是儿童与生俱来的特点”。所谓教育就是和孩子一起探秘，在孩子自发的探索活动中做他们的支持者、合作者和引导者，参与孩子探索解惑的全过程。