2024.3.11 阴雨

今天是农历二月初二，民间有"二月二龙抬头"的说法。龙抬头，又称春耕节、春龙节等，是中国民间传统节日。在我们北方有炒糖豆，吃糖豆，舞龙和剃头的习俗。

记得小时侯，家家户户只用黄豆炒，很少用现在的黑豆、绿豆。在二月初二之前，妈妈提前泡好豆子，然后晾干，就可以炒了。这可需要极好的技术，火一大便会炒糊，即使糊了也可能不熟。炒熟后，妈妈就洒上糖再炒，直至所有的糖都化开就可以出锅了。出锅后，稍微冷一下，趁着还没凉透，要将粘在一起的。糖豆敲开，以方便食用。要不然粘在一块，不太好取用。慢慢地，随着生活水平的提高，妈妈不仅炒糖豆，也会炒糖花生，超市里也有了各式各样的"糖豆"。

今天，看着小朋友带着糖豆入园，想来他们没有趴在旁边等着吃妈妈炒的糖豆的经历，但他们有一起品尝大家带来糖豆的经历，有分享的快乐。

借着节日的契机，不仅让孩子们了解了传统节日的意义，更进行了文化的传承，增强了对传统文化的自豪感。