一、正月十一，子婿日

正月初二，姑爷节，女儿全家回娘家。作为对姑爷的回请，正月十一这天，是岳父宴请子婿们的大喜日子，被称为“子婿日”。

据说，正月初九是玉皇大帝诞辰，人们准备了大量丰盛食物祭拜，吃不完，就在正月十一邀请女婿全家来聚会，庆团圆，也有珍惜食物，节约粮食的美意和风俗。

二、正月十一，请紫姑日

到了正月十一这天，人们邀请紫姑，祭奉紫姑，进行上香叩拜，保佑平平安安。紫姑，是民间的厕神，又被称为厕姑、茅姑、坑姑等等，是人们敬仰的神仙。传说，她是人家的小妾，因为受到原配夫人的嫉妒和迫害，被杀害在茅厕。幸亏天帝怜悯，把紫姑封为厕神，救助和帮助受迫害的妇女，保佑人们安居乐业。

三、行彩桥

行彩桥，是潮汕当地的一种具有地方特色的传统民俗。也叫“行头桥”，是期盼新年好运连连，幸福吉祥的习俗。在当地，大小桥梁都被彩灯、彩旗装扮一新，迎接这一活动的到来。正月十一，彩桥如虹，行人如潮；花灯似海，夜空若昼。男女老少摩肩接踵，度桥祈福，热闹非凡，大家在喜气洋洋中，感受着传统文化带来的喜悦，寄托着人们对美满生活的向往和幸福生活的追求。

四、炮龙节

正月十一这天，部分地区会举行炮龙节，祈福纳祥。“炮龙”，就是我们常见的舞龙活动。到了阴历正月十一晚上，“炮龙节”活动开始，“炮声不停，龙舞不止”，家家户户，老老少少，欢天喜地，夹道欢迎，一起祝贺，迎春接福。

五、吃烙合子

节日少不了美食，正月十一有吃烙合子的习俗。烙合子，在北方是非常熟悉的美食。其做法非常简单，几乎家家都会做，尤其是大家都熟悉的韭菜盒子，面皮又薄又软，味道可口。合”与“和”是谐音，吃合子寓意日子过得和和美美，和和气气，和气生财。

农历大年十一，传统风俗比较多，还有不少地方，有添丁贺喜日，大家一起祝贺；上采日，外公外婆给外孙、外孙女送花灯祝福祝愿等习俗。这一天，尽管风俗习惯不同，但寓意美好吉祥是一样的。