终于盼来了周五,计划好了在晚上制作甜品的,我也没有做过这种,是孩子看了网上的视频给馋的,也没有详细的教材,做出来的东西也就不那么完美!
老大把材料方子写在了一张纸上,找来电子称问我怎么用,上面的繁体字她不认识,她学会了就操作起来。当搅拌好糯米糊糊上锅煮的时候,我去削苹果了,老二看我蹲着削苹果,于是搬来了小凳子给我做下,我也没注意老大在干的事情了。没一会她果然没有快速翻动,全粘锅底上了,我赶忙夺过铲子去解救,糊了的就不要,只要不粘锅的还能用。揉糯米皮的时候,还粘了老大一手,说好我不帮忙只监督的我,又帮揉剂子擀皮,她去打发奶油,糯米皮子包上奶油加巧克力粉,皮子太粘容易破,结果做好了八个有两个是破了,老大包了三个,我包了五个,剩下了很多奶油,我都怀疑她记的方子不对!我不太喜欢吃巧克力的味道,浅尝一下感觉糯米皮没有想象中的那么细滑。最后我给出的结论是:就跟吃糯米饼一样的黑暗料理,浪费一晚上功夫。老大却在那很有满足感,把六个好的都装进了饭盒(像极了脏脏包)放入冰箱冷藏,再自觉地去把锅碗瓢盆洗干净,劲头十足的样子!
虽然这次做的不是很成功,但是我看到孩子很努力地去做,第一次做的事情不一定就能做到成功,熟能生巧,相信学习也是一样的道理,课堂之后还要多做练习才能掌握的更好!
