2024年3月16日,星期六,天气晴。
今天下午我和妈妈去地里挖荠菜。我拿着小锄头,妈妈拿着铲子,去到了麦子地里发现只有几颗,我发现的大的,我妈妈说这个不是荠菜,因为芥菜长不了这么大。我又找了好多个都是这个东西,我在想那荠菜会在哪里呢?然后我姨来了,她跟我们说她知道有个地方有很多荠菜,我们就一起去了。离麦子地很近的,但是是一个空地,那里的荠菜有很多,我拿着我的工具和我妈妈就一起开始挖。我发现了一颗挖出来给我妈妈看,我说“妈妈这个是不是?”。妈妈说“是,就是这样的。”我发现确实比我以前找的那个小,而且还比较绿。然后我就拿着工具和我妈妈一起找,找到了很多,我和我妈妈收获了一大袋子。我姨和我妹妹还有我弟弟虽然用的是一个比较小的袋子,但是他们收获的满满的。我们收获满满的回到姥娘家。到了姥娘家,我跟我姨和我妈妈一起把荠菜上的不好的叶子摘下来,只留下那些好的。再把那长了花的放在一边,因为那样的实在是太老了,炒出来不好吃。筛选出来了很多好的荠菜,然后我姥娘就把好的荠菜拿去洗,用热水烫了烫,煎的鸡蛋。煎出来的荠菜鸡蛋很香很好吃。我在想这一次出去挖荠菜收获了很多知识,荠菜是那种绿的小的好,上面有花朵虽然是荠菜,但是也不能要,因为太老了不好吃。我感觉今天又是收获满满的一天。
