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今天中午妈妈教我做了西红柿炒鸡蛋，妈妈说先把西红柿切了，装入盘中，切一点葱，然后打开煤气灶，等锅热了之后倒上油，打入鸡蛋，用锅铲翻炒直到蛋熟了之后关上煤气灶，把鸡蛋倒入碗中，再次打开煤气灶，放入一点葱，翻炒到变色后放入西红柿，用锅铲翻炒到西红柿有一点软烂后，接一点水倒进去继续翻炒，翻炒一会儿后倒入鸡蛋继续翻炒，最后用锅铲倒入盘中，西红柿炒鸡蛋就做好了。
