幼儿园在晨检中保障幼儿安全是至关重要的，这涉及到一系列细致且全面的措施。以下是一些关键的安全保障措施：

首先，幼儿园应建立并执行严格的晨检制度。这包括一摸、二看、三问、四查的步骤。一摸是摸摸孩子的额头、手心，检查是否有发热现象；二看是看孩子的精神状态、面色、喉咙和皮肤是否有异常；三问是向家长询问孩子的身体状况，了解孩子是否带药入园，以及药物的服用方法和时间；四查是检查孩子是否携带了不安全物品，如小珠子、玻璃片等，以及不适宜带入园区的食品。

其次，幼儿园应确保晨检环境的安全和卫生。晨检区域应清洁、宽敞，避免因环境拥挤或脏乱而引发的安全问题。同时，晨检工具和设备也应定期清洁和消毒，以防止病菌的传播。此外，晨检人员需要接受专业培训，了解儿童常见疾病的症状和体征，掌握基本的急救知识和技能。这样，他们就能更准确地识别孩子的健康问题，并在紧急情况下采取适当的措施。

同时，幼儿园还需要与家长建立紧密的沟通机制。通过定期与家长交流，了解孩子在家的健康状况，提醒家长注意孩子的饮食、睡眠等生活习惯，共同维护孩子的健康。

最后，幼儿园应定期进行安全演练和健康教育活动，提高幼儿和教职工的安全意识和自我保护能力。这样，即使在突发情况下，幼儿也能保持冷静，正确应对。

综上所述，幼儿园通过严格执行晨检制度、确保晨检环境安全卫生、培训专业的晨检人员、与家长建立紧密沟通机制以及开展安全演练和健康教育活动，可以有效地保障幼儿在晨检中的安全。