端午节到,心中思念更甚前。艾草萋萋门前挂,粽子迷香鼻尖传。
大宝本周的一项小手工作业:巧手制作青团,与父母一起查找青团的制作方法,传承中国优秀传统文化。
周六上午做完语文作业,下午数学一面试卷完成,我们就开心的开始了手工。姥姥带领我们一起去采艾草……
采回来艾草,接着洗红小豆,用电饭锅煮上;艾草洗干净,锅中加水,水开➕小苏打煮3分钟;用绞肉机艾草➕水打成泥状;倒入盆子,加入糯米、白糖,揉成面团;红小豆煮开泛花即可用,盛出放盆里,搓成小圆球备用;揉好的面团切成等份的小剂子,包上备好的豆沙馅,把每个包好的艾团抹一层油,冷水上锅蒸15分钟,就熟了。孩子络绎不绝的干着,开心极了。
非常感谢学校老师、组织的每次活动,让我们有学习的机会,非常有意义而充实!