孩子今天中午放学回家,从楼后摘了一捧榆钱儿,说咱家栽的那棵榆树(刚搬来这小区时,一老大爷送了一棵矮种榆树,说叫倒垂榆)上结了好多,他们还在那摘呢,说可好吃呢!我说肯定很好吃,小时候在老家房前屋后好多榆树,我们都爬到树上去吃呢。
想起母亲在时,那时也跟孩子差不多大,也是上小学,每到春暖花开榆树发芽的季节,母亲去摘一簸箕榆钱儿回来,颠净那些紫红的果
皮,用水洗净沥干,拌上些地瓜面(红薯面粉),放在大锅里,通常还会有家里大鹅下的鹅蛋,那是我一生最最难忘的美食,如今母亲已去,这些都是奢望。
以前听父亲讲,三年自然灾害时期,树皮树根都能吃,一棵榆树能救活一家人的命,看来这话是真的。