昨天晚上刷到了一个大姨做油饼的视频,不同于其它美食博食,我都一一试着做过,往往结果与他们说的不太一样。今天我试着跟这位大姨学做饼,成功与否,做了才知道。面对新事物,不要胆怯,不要犹豫。只有不断尝试,才能发现最适合自己的东西,人生才更有惊喜和可能性。
送女儿去学校后,转身骑车去了爷爷家,嫁去南方的姑姑回来一个周了,做个油饼吧,说做就做。打开手机上收藏的那个做饼视频,先把面和好放盆盖盖醒发。
一路小跑到市场买了又大又圆的苹果,香郁可口的草莓和甜甜的圣女果,又到菜市场买了八个大小均匀的鲜土豆,3棵嫩绿的芹菜,4根翠绿满身是刺的黄瓜,还买了两个孩子爱吃的芸豆,它们个头饱满身穿淡绿色的衣服,像一个个月牙儿。最后在市场中段买了一块大豆腐。去时没想买那么多东西就没有骑着电动车,只能用两手,有些吃力的提着东西,感觉走了好久的路才到家。放下东西刚想休息一下,翻了几遍也没有找到那块大豆腐,顾不得劳累,箭一般地冲出家门,骑着电动车向市场奔去,大姐看见了朝我笑了笑,我不好意思的说忘记拿豆腐了,路上又顺便买了一些沃柑。
回到家马不停蹄的开始揉面做油饼,2碗面做了4个大小均等的饼胚,烙出来了的油饼酥脆又软和,美味极了,也是做的最成功的一次,以后就用这种方法,再次感谢美食博主大姨的分享。
下午又陪姑姑去买了馒头,带鳞的黄花鱼和烧肉等,明天就是奶奶的忌日,今天下午早做好准备,明天上坟用的贡品和水果。无法忘却您的慈祥笑容,奶奶,您的忌日令我们悲伤不已。愿您在幽静的天国安息。