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品尝“春天”的味道
苏玉(诸城市实验幼儿园)

2024年4月17日,星期三,天气晴

     幼儿园里家长拿来一些榆树枝,绿油油的榆钱儿,惹得小朋友们无限遐想。

     趁着小朋友的兴起,老师跟小朋友讲解了榆钱其实就是榆树的果实,因为形状酷似古代串起来的麻钱儿,所以我们总称为榆钱儿。我们还了解关于榆钱的多种吃法,可以蒸着吃、凉拌吃、煮粥喝、做成馅儿、做成饼……经过讨论后,小朋友也想开始制作美食!

     美食制作第一步,摘榆钱。老师们讲解榆钱采摘的方法以及安全注意事项,采摘在小朋友们的欢声笑语中进行,新摘的榆钱有着淡淡清香,几个嘴馋的小朋友们忍不住偷偷想要尝一尝它的味道。

      采摘完,老师帮小朋友们将榆钱进行清洗,接着小朋友们尝试制作“榆钱窝窝头”。在老师们的讲解后,小朋友们开始尝试制作自己的“榆钱窝窝头”。“榆钱窝头”蒸熟了,小朋友们早早的坐好,迫不及待的想要尝试自己做的榆钱面点!

     从采摘到制作,小朋友们乐此不疲,他们在探索中学习,在学习中探索,每个过程都留下了小朋友们纯真的笑脸。在活动中开拓孩子视野,让孩子亲近大自然,激发了幼儿好奇心和探索欲望。图像


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