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2024.04.22手擀面

今天放学时,煜葭说想吃手擀面了,什么样的都行,我说:“那你回去做吧!”“啊~我做?好吧~_~”

回到家,我收拾卫生,弟弟下楼打水,煜葭开始挖面粉和面,我都是用盆活好面,再移到垫子上揉,煜葭却直接将面粉倒在垫子上加水活,我还想,这多不好活啊,没成想,她活的还挺好,软硬适中,一会儿就揉的非常光滑了,真不错。然后用擀面杖把面条擀薄、折叠、切……切了一大半,发现有些地方黏住了,赶紧撒点干面粉,把面条分开,但是还是有些许地方粘着,扯断了。切剩余部分之前,煜葭先切了些葱花,锅中加油、开火、放葱花、加水。烧水的过程中,切好剩余部分面条。水开、下面、搅拌……一锅葱香手擀面完成。

虽然是第一次全程自己动手操作,但是每一步都做的如行云流水般自然流畅,虽然出了一点小差错,好在整改及时。

如果学习时,也有这般学习力和行动力,该多好啊!图像



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