2024年4月27日 天气:晴
这一周工作一直很忙,而且还经常加班,由于自己的懒惰,亲子日记也没有写,锦萱最近也一直忙于自己的学习,为了期中考试取得好成绩,一直在努力的学习。
今天周六,我只休息了半天,中午和同事们一起出去聚了聚,回到家以后已经2点了,于是马不停蹄地开始活面。最近我迷上的做各种面食,只要自己肯用心做,真得没有不会的,以前的我对于活面是相当发愁,因为我老公爱吃面条,所以我们家经常吃面条。但是我活面不是水放多了就是面放多了,总之活面不行,现在从网上学了几招,活面的手法也是越来越熟练了。今天做了家常版拉面,虽然不像人家一样拉的根根粗细均匀,但好歹也做出来了,就是拉着拉着就拉断了,看来得经常练习才能做好,不管做什么都是熟能生巧。因为做拉面的面要“三醒三揉”,所以耗费的时间比较长,等做完已经快6点了,虽然拉得不均匀,但好歹做出来了,如果做不出来,那这一下午就是白忙活了。
吃完晚饭以后,锦萱就休息了一会,就又去复习了,我跟她说:“只要你认真、用心,这次考试肯定没问题,哪怕落后了也不要紧,继续努力就行。”她点了点头,没说什么,自己收拾好明天的考试用品,就去洗漱了。希望她这次能达到她的目标,高高兴兴的度过五一假期。