说实在的，好久没有吃自己包的饺子啦。感觉要准备的东西好多，很犯愁。实在想吃了也是从外面买点儿或者是煮速冻的饺子。但是说实话，味道真的不如自己现包现煮的，今天能吃到自己包的饺子完全得益于学校本周的劳动课程。

说干就干，剁馅儿、调馅儿、和面、揉面、擀皮儿……跟闺女忙的不亦乐乎。说也奇怪了，闺女包水饺的次数并不多，之前的时候就是笨手笨脚老半天折腾起一个来，不是馅儿放多了，就是没弄好口，这次一上手把自己都惊到了。闺女说:妈妈，你看我包的怎么样？我肯定是竖着大拇指连连称赞，哇，太棒了！包的这么好！她自己也感觉比以前容易了，而且速度还快。我擀皮儿闺女包，说说闹闹间很快就完成了。

以前自己一个人包还犯愁，这次好了，有小帮手了，不但不愁包饺子，而且家里这两袋面也不愁一年都吃不上了。

最后再跟闺女一起学习一下饺子的有关知识。这次的劳动课程算圆满完成。

饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。 饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

中文名:焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽

寓意:更岁交子、团圆福禄