五一假期终于到了,一大清早,我们便收拾东西,赶紧去抢烧烤地。
烧烤开始了!第一步便是穿串。穿串也不容易,肉与肉之间不能挨太近,否则烤不熟。签的两头必须空一部分,否则担不了烧烤架上。爸爸和叔叔很快生好火,将串好的肉烈火烘烤,一阵香味袭来。
烤肉滋滋的发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。慢慢的嗅,细细的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口。哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感。肉经过炭火洗练,本就香气四溢,又因蒜蓉酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来,舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端,满嘴的肉香让人忘了所有的不快。环望四周,树木遮阴,阳光照到水底,鱼的影子映在水底的石头上。正如小石潭记上所描述的“日光下澈,影布石上,佁然不动,俶尔远逝,往来翕忽,似与游者相乐”。一幅山水风光图在面前徐徐展开。
时间在此处定格,与家人一起,与自然一起。