在成长的历程中，我们总会遇到许多挑战，而也正是这些挑战渐渐的历练了我们，成就了更美好的自己。

这天我突然想要自己做一份炒面，要知道这可是我第一次自己下厨。我兴冲冲的跑去厨房，听到我要做场面，弟弟也兴奋的凑了过来开心的大叫:“我也想吃，给我也做一份吧!”于是我就更来了精神，我挽起袖子，一边找食材，一边命令弟弟把火腿肠从包装里剥出来。

找出食材后 我先把小青菜加盐慢慢搓洗掉上面的泥污，又找出两个鸡蛋把表皮上的脏东西给洗掉，最后把弟弟包好的火腿肠切成段，准备工作完毕，开始做炒面。

我先将锅刷干净，往锅中注入适量的水。等到水沸腾后向里面下入面条，等到面条熟后，将面条捞出，放入碗里过凉水。接着我将锅中的水全都倒掉，把锅刷干净，等到锅中的水干后倒入油，油温下入鸡蛋，第一次炒东西的我手忙脚乱，甚至把鸡蛋皮都打进去了，我担心鸡蛋糊了，只好一只手用铁铲不断的翻动着鸡蛋，另一只手用筷子把鸡蛋皮夹了出来。

把鸡蛋盛出来后，我又用同样的方法把火腿肠也给炸了一下，最后把鸡蛋，小青菜还有面条都倒了进去加入一些调料，慢慢的翻炒，整个过程都是对照着手机完成的，炒面出锅了，我尝了一口，味道不错，我感到十分欢喜。

成长总是这样在历练中成就，在尝试中成功，每一个第一次尝试都是埋藏在记忆中最深刻的瑰宝，令人记忆深刻。